Ingrédients pour 6 personnes : Une pâte feuilleté 1/2 potimarron (avec l'autre moitié, vous pouvez faire une soupe) Des lardons (une ou deux barquettes selon votre gourmandise) 1 oignon 2 œufs 25 cl de crème semi-épaisse Sel Poivre 1 - Préchauffer le four à 200°C. 2 - Nettoyer le potimarron, puis à l'aide d'un couteau bien tranchant et d'une cuillère, préparer le potimarron en enlevant la peau et les graines, puis le couper en petits morceaux. Pour ceux qui n'aurait jamais cuisiné le potimarron, voici une petite vidéo pour illustrer cette étape. Source : http://gourmand.viepratique.fr/dossiers/recettes-dautomne/tout-savoir-sur-le-potimarron/comment-couper-un-potimarron-video-73330.html 3 - Mettre les morceaux de potimarron dans une casserole et couvrir d'eau à hauteur. Saler et porter à ébullition. Compter environ 20 minutes de cuisson après ébullition. Pour vérifier la cuisson, planter la lame d'un couteau dans un des morceaux. Si c'e